.

.
Powered by Blogger.

Western Food - Resepi Spaghetti Bolognese

Posted By: readit - 20:00


Foto hiasan
Bahan-Bahan Sos:
  • Bawang besar 1 biji - didadu
  • Bawang putih 2 ulas - dicincang
  • 500gm mince meat
  • 1/2 batang carrot - didadu 
  • 1 botol bolognese sause
  • Garam 
  • oregano herb  
  • black pepper
Cara Membuatnya:
  1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan chili paste, kacau sampai chili masak. Kang cili tu undercook ada plak yang sakit perut =S.
  2. Masukkan mince meat, kacau hingga daging masak. Kalau ada meatball, boleh masukkan sekali (tapi jangan 'godak' secara ganas ye nanti meatball hancur =S)
  3. Masukkan bolognese sause.
  4. Masukkan garam, black pepper dan oregano herb (takde pun takpe) secukup rasa.
  5. Kalau sause dah didih, dah boleh matikan.

Bahan Meatball:
  • Bawang besar 1/2 biji - dicincang
  • Bawang putih 1 ulas - dicincang
  • Mince meat ikut suka berapa banyak
  • Telur 1 biji
  • Tepung gandum 2 sudu makan
  • Garam secubit.
Cara Membuat Meatball:
  1. Gaul semua sekali.
  2. Bila dah sebati kepal-kepalkan bentuk bulat
  3. Rebus separuh masak


Sumber: yp2kl

9 Tips Idea Jimat Hias Rumah Sendiri

Posted By: readit - 01:52
9 Tips Idea Jimat Hias Rumah Sendiri

Foto sebagai hiasan sahaja
1. Cari Idea dari Sumber "PERCUMA" 

Mulakan membuat rujukan tentang idea dekorasi mengikut kesesuaian minat dan citarasa kita seisi keluarga. Dengan cara ini , kita telah dapat membuat penjimatan terhadap kos melantik perunding hiasan dalaman professional. Kita boleh dapat khidmat nasihat percuma dari Encik Google, Majalah hiasan dalaman, dan lagi satu (yang paling saya suka) adalah dengan cara berjalan-jalan serap idea ke rumah-rumah contoh yang disediakan oleh pemaju perumahan. Idea-idea ini sememangnya dari orang-orang yang professional dalam menata rias. Jadi kita hanya perlu set kan mahu mencari idea yang berkonsepkan macam mana? Tropikal , MInimalis, Moden, Inggeris, Timur Tengah , mahupun "Mix & Match". 


2. Tetapkan Budget mengikut kemampuan 

Setelah pilih konsep dan tema hiasan dalaman bagi kediaman, kita perlu berpijak di bumi nyata pula. Tetapkan budget mengikut kemampuan. Setiap ruang kita berikan anggaran kos yang akan dibelanjakan. Misalnya ruang tamu maksimum RM5 ribu sahaja, ruang makan RM4 ribu, Bilik Utama RM3 ribu dan seterusnya bilik-bilik yang lain. Oleh itu kita tidak perlu buang masa bila terpegang perabot yang harga yang tertera melebihi budget yang ditetapkan. Teruskan mencari dan mencari, walau perlu keluar masuk beberapa kedai. Yang penting kita dapat perabot yang bertemakan tema yang kita pilih dengan harga yang telah ditetapkan limitnya. 
Sebenarnya kita boleh beli perabot utama yang memainkan peranan dalam ruang tersebut dengan harga yang mahal sedikit, tetapi lain-lain aksesori tambahan di beli di kedai "second hand" atau di jualn murah sahaja. Ini dapat menjimatkan kos dan dalam masa yang sama, pencarian barang sebegini lebih menjanjikan hasil yang lebih kreatf dan unik! 

Foto sebagai hiasan sahaja

3. Lagak sebagai Tetamu 

Pilih konsep sudah, Budget pun sudah, sekarang kita mulakan menghias. Semasa menghias, lagaklah seperti tetamu yang datang berkunjung ke rumah. Berdiri di depan muka pintu rumah dan melangkah masuk. Apa yang perlu ada dari pintu masuk hingga ke ruang-ruang lain? Perlukah ruang masuk disekat dan membentuk "Foyer" terlebih dahulu? Atau tetamu boleh terus masuk dan duduk di sofa? atau perlu ada kerusi tetamu di bahagian lain yang berasingan dengan kerusi penghuni lain untuk berehat dan menonton TV? ini semua tuan rumah yang tetapkan. Tuan rumah menetapkan ke mana arah tetamu perlu pergi dan apa aktiviti tetamu di rumah mereka. 

Sambil-sambil itu renung setiap ruang dan buatkan kotak kecil dengan jari dihadapan mata, seolah-olah sedang ambil gambar dari lensa kamera? Adakah imej yang dihasilkan kelihatan cantik?  Atau ruang kelihatan terlalu kosong atau juga terlalu sarat? Tanyakan pada diri dan sering bandingkan dengan gambar-gambar yang dipilih dari internet mahupun majalah yang dirujuk sebelum ini. 

4. Berikan Nafas Baru Pada Perabot Lama 

Tidak semestinya perabot yang lama perlu dibuang. Jika kelihatan usang, kita boleh baik pulih dan perbaikinya semula . Terutamanya kerusi dan sofa. Sekarang banyak kedai baik pulih perabot boleh didapati. Mereka bukan sahaja boleh perbaiki rupa perabot kita malah kita boleh pilih fabrik dengan warna dan corak yang lain mengikut trend terkini bagi mengubah imej dan suasana rumah kita seolah-olah baru membeli perabot baru.  Bagi perabot yang lain, catkan dengan warna yang lain. Bagi kesan yang dramatik, warna kan dengan warna-warna terang. Jika sebelumnya gelap, diwarnakan terang. Jika warna sebelumnya terang, kita warnakan pula gelap. Terus sahaja ruang nampak lain. Tak percaya, cubalah ! 

5. Rombak semula Susunatur Perabot 

Cara yang paling berkesan dalam banyak-banyak cara ialah Rombak Semula susunatur Perabot berpandukan sumber rujukan yang diperoleh tadi dari internet, majalah mahupun rumah contoh yang dilawati. Ubah titik tumpu kedudukan perabot tersebut. Jika asalnya menghadap dinding bahagian dalam, tukar pula susunan menghadap pintu masuk dan tingkap luar. Begitu pula sebaliknya. Cari satu titik tumpu misalnya perabot menghadap TV atau menghadap pemandangan luar tingkap. 

Jika nak tahu, sebenarnya inilah yang selalu dilakukan oleh perunding hiasan dalaman di mana mereka mengubah suasana rumah dengan menukar titik tumpu dan susunatur perabot di rumah. Cuba macam-macam cara pasti seronok. Nah, kini kalian pun boleh jadi pakar hiasan dalaman. Percuma bukan? :) 

Foto sebagai hiasan sahaja


6. Warnakan Dinding 

Fokus Utama dengan Warna Terang Duduk di muka pintu, dan pandang ke dalam ruang. Dinding manakah yang mula-mula terpandang? Dinding yang mula-mula kita terpandang dalam sesubuah ruang itu adalah dinding fokus utama. Dinding inilah yang perlu di terangkan. Cat kan dengan warna yang terang. Untuk selamat, pilih warna-warna yang bertemakan alam semulajadi. Ini kerana ketika pening atau sakit tak lah terasa berat mata memandang dinding tersebut jika dibandingkan dengan dinding bewarna merah terang atau biru gelap misalnya. Namun, tidak jadi masalah untuk memilih warna sedemikian. Asalkan kalian memang gemar atau obses dengan warna tersebut.  Sebabnya hari-hari nak kena pandang dinding tu kan :) 
7. Perabot Tampak Baru dengan Aksesori  

Lengkapkan perabot sedia ada dengan aksesori. Misalnya dahulu sofa yang ada suram dan kosong. Tambahkan kusyen dengan kain satin yang berkilat kemudian letakkan alas sofa dengan corak yang eksklusif. Di sebelah sofa yang ditepi tingkap, tukarkan langsir yang seirama dengan sofa atau yang kontra dari warna sofa. Hamparan baru dihamparkan di hadapan sofa bagi membelai kaki ketika duduk di sofa. Letakkan meja kopi kecil dan lampu  meja disebelah sofa. Di dinding atas nya letakkan lukisan atau bingkai gambar. Akhirnya sofa yang dahulunya sofa kini menjadi tempat rehat yang di idam-idamkan.  

Aksesori lebih mudah dan lebih murah untuk didapatkan. Jadi , jangan sedih jika tidak ada budget untuk membeli perabot baru, gunakan budget yang ada untuk membeli, menukar dan menambah aksesori di sekeliling perabot sedia ada saja sudah cukup menjadikan perabot itu bergaya dan kelihatan baru. 

8. Gunakan Lampu Samar Dan Lampu Spotlight 

Saya namakan ia lampu samar iaitu lampu yang berwarna kuning. Ia sangat sesuai di pasang di malam hari bagi menaikkan suasana romantik, mengantuk dan menenangkan. Jika berpasangan, lampu ini membantu menjadikan suasana romantik, jika ada anak kecil , ia bantu menidurkan anak-anak berbanding terpasangnya lampu putih yang terang berderang, bagi orang-orang tua pula, mereka akan berasa rehat dan santai di malam hari dengan lampu kuning ini. 

Pasang lampu samar bewarna kuning ini di siling, di dinding, di dalam kabinet mahupun di lantai bagi memancarkan efek dan mood yang dikatakan tadi. Ia sekaligus menjadikan suasana rumah lebih tenang dan eksklusif. Letakkan hiasan yang menarik di bawah lampu ini kerana ia akan menyinari ruang tersebut dan menyuramkan yang lain. Kegunaan lampu ini juga adalah bagi mengurangkan pandangan terhadap keseluruhan ruang. Berbanding menggunkan lampu putih di mana semua barang nampak jelas.  

Namun begitu, tidak lah semua lampu perlu bewarna kuning. Saya pernah melawat rumah jiran yang kesemua lampunya dipasang bewarna kuning sehingga suami nya mengalami migrain bila hendak buat kerja di rumah di malam hari. Lampu putih penting untuk pandangan sebenar. Jadi, pasangkan lampu putih dan lampu kuning di rumah dengan suis yang berasingan (bagi lampu downlight siling). Atau boleh saja gunakan lampu samar seperti lampu berdiri atau lampu meja saja. 

Begitu juga dengan spotlight. Ia bantu menaikkan seri ruang terutamanya seri barangan yang dipancarkan lampu tersebut. Ini adalah seni dalam mempamerkan ruang. Boleh juga dapatkan lampu spotlight yang dijual di Groupon. Ia menggunakan bateri tanpa wayar dan ada jenis yang menggunakan solar. Lampu yang mudah dipasang ini boleh diletakkan dalam kabinet atau di celah-celah ruang. 


9. Membeli Barangan Hiasan Ketika Ada SALE 

Terakhir sekali, belilah barangan hiasan rumah mahupun perabot ketika ada jualan murah. Tidak perlu berlagak kaya dengan membeli ketika tiada jualan murah melainkan ia memang murah :) Negara kita ada banyak musim perayaan dan ketika hampir musim perayaan pasti ada saja jualan murah diadakan. Jualan murah hari raya lah, jualan murah tahun baru lah, jualan murah aidilfitri lah dan macam-macam lagi. Tunggu saja. Yang pasti siapa sabar, dia pasti untung. Pernah dengar tak ayat ini: " Alah, untung nya engkau dapat beli pasu ni dengan harga murah, aku beli hari tu mahal" Jadi, bijak lah berbelanja dengan memilih ketika jualan murah berlangsung. 

sumber : panduanuntukkediaman

Western Food - Homemade Chicken Chop

Posted By: readit - 01:25

Bagi yg nak try buat Chicken Chop sendiri, jom try resepi di bawah  ;)

Foto sebagai hiasan sahaja

Chicken chop

Bahan-bahan: 
  • 3 ketul daging ayam boneless(sedap bahagian pehanye)
  • tepung jagung
  • serbuk roti
  • 2 biji telur (dikocak)

Cara-cara:
  1. Basuh ayam dan letak sedikit garam dan lada hitam
  2. Panaskan api dalam kuali
  3. Golek2kkan ayam atas tepung jagung dan kmdn golekkan atas telur lak
  4. Slps golekkan atas telur golekkan pula atas serbuk roti
  5. Goreng dgn api yg sederhana...kalu bole tutupkn kuali agar daging ayam yg bhgn dlmnye masak
  6. Setelah ayam masak toskn dan lapkan dgn kitchen tissue agar dpt menyerap minyak (kena jaga kesihatan)


Sos Blackpepper Chicken chop

Bahan-bahan: 
  • 2 cawan air
  • 1 sudu butter
  • 2 sudu tepung gandum (boleh gantikan dengan tepung jagung)
  • 1/2 ulas bawang besar (dipotong dadu)
  • 1 1/2 sudu sos cili/tomato
  • 1 sudu kicap
  • 1 sudu sos tiram (jika ada)
  • 3 1/2 sos black pepper 
  • 1 kiub pati ayam/lembu (jgn letak semua yer takut masin nnti)
  • 3 biji cendawan butang (potong nipis)

Cara-cara:
  1. Gaulkan air dgn tepung gandum sehingga sekata
  2. Dlm periuk masukkan butter dan tumiskan bawang hingga layu
  3. Kemudian masukkan air beserta tepung td ke dalamnye
  4. Masukkan sos cili/tomato,kicap,tiram dan juga sos black pepper
  5. Masukkan juga kiub pati ayam/lembu dan cendawan butang..
  6. Kacau sehingga mendidih dan hingga ia mnjadi pekat..
  7. Boleh diangkat dan disira atas chicken chop yg tlh siap digoreng..

Sumber : kongsiresepi

Perhentian Island - When Is The Best Time To Visit?

Posted By: readit - 01:09
Best time to visit Perhentian Island



Between October and March the monsoon season puts all tourist activity at the eastern side of the peninsula to a complete stop; as this monsoon is very heavy. Most resorts at the Perhentians are closed during these months and the ferry service between the island and the mainland is also halted. Sometimes monsoon starts a bit earlier, other years much later. 



Best time to the year to visit the island is during the months of August and September; during these months the conditions under water are usually perfect (great visibility). During those months it is usually also very crowded on the island; you clearly notice that it is peak season. If you want to enjoy secluded beaches then you should visit the island from April to June.


Source : wonderfulmalaysia

Perhentian Island - Perfect location to get your diving license

Posted By: readit - 01:00



Perhentian is an ideal place to get your scuba diving license. There are various diving schools on the island and the sea conditions (visibility and currents) are usually perfect for beginners. In Malaysia, you will pay around RM1100 for your PADI license, considerably cheaper than in many other parts of the world. If you plan on getting your PADI, you will have to stay on the island for at least 5 days. On the island Perhentian Kecil there are a couple of great diving schools along the famous Long Beach and Coral Bay; Sunlight Divers, Quiver Dive Team, Turtle Bay Divers, Seadragon Divers, Matahari (formerly Coral Sky) Divers, Spice Divers and Angel Divers.

Dive sites at Perhentian Island

On Perhentian Besar the diving schools Flora Bay Divers, Watercolours and Sea Horse Divers are also of high standards (among others). Flora Bay is a 5 Star Gold Palm Instructor Development Centre. Sea Horse Divers is located right next to Tuna Bay Resort, which is just about the most luxurious resort on the island. We got our PADI at Watercolours, which is located next to the basic Paradise Resort and within walking distance of Coral View Resort. Watercolours is a diving school with excellent instructors and a friendly atmosphere. The food at the diving school is perfect, as you will be eating at the restaurant of Paradise Resort (a very popular local restaurant that also servers great western dishes.


Watercolours organizes regular reef and beach clean operations; all based on the Reef Check survey methodology. Visitors become more aware of the fragile state the corals around Perhentian are in and they actively help to monitor and conserve the marine environment during their stay.
Source : wonderfulmalaysia, pic from internet

Perhentian Island

Posted By: readit - 00:52
Perhentian Island


Northeast of Peninsular Malaysia, nearby the city of Kota Bharu, there are two small islands that form the Perhentian Islands. The names are Perhentian Besar, the larger of the two and popular among couples and families with children, and Perhentian Kecil, the smaller island and very popular among budget travelers. 

Both the islands have plenty of accommodation available to stay overnight. This ranges from luxurious resorts that offer cabanas complete with air-conditioning, to simple lodges where you will have to do with cold water and a fan. There are no (internationally renowned) hotels. 



Perhentian is most popular because the great places for diving and snorkeling; in most cases you can enjoy the underwater world right in front of the resort. It is also very popular because the island is easy to reach; though during the monsoon season (October to March) practically the whole island is closed to tourists. 



As Perhentian Island is part of a marine park visitors have to pay a conservation fee of RM5. The island is situated about 20 kilometers off the northeastern coast of Peninsular Malaysia.

Source : wonderfulmalaysia


Place & Things To Do In Langkawi - 3. Langkawi Underwater World

Posted By: readit - 00:42




Spread across nearly six acres, Underwater World Langkawi is one of the island’s best-known attractions. Located at the southern end of Pantai Cenang (almost at the border of Pantai Tengah), beside the Zon duty-free shopping centre, it is Malaysia’s largest aquarium. The huge white-washed structure houses more than 200 different species of marine and freshwater fish including harbour seals, rockhopper penguins, sharks, giant rays and the enormous Amazonian arapaima – the biggest freshwater fish in the world.



Once you enter the air-conditioned interior, Araipamas (the world's largest freshwater fish) can be seen in a medium-sized tank in front of the entrance door.

The complex is divided into three sections: Tropical Rainforest, Temperate and Sub-Antarctic. The Sub-Antarctic was probably the most popular section – the ‘penguin-arium’ houses cute little rockhopper and black-footed penguins that cause quite a few people to crowd around the exhibit to get a good look. Other highlights of the tourist-friendly Underwater World include an Educational Resource Centre, a cafeteria and a three-dimensional (3D) theatre – be sure to watch the short movie about Michael, a little prehistoric fish and his life before becoming a fossil. Lastly there’s a giant walk-through six million litre underwater tunnel tank which houses an extensive number of fish including sharks, giant stingrays and green turtles.


Langkawi Underwater World
Opening Hours:
09:30 – 18:30 Monday – Friday
09:30 – 22:30 Friday – Sunday
Address: Zon Pantai Cenang, Mukim Kedawang
Tel: +604 955 6100

Related Article : Place & Things To Do In Langkawi - 2. Langkawi Cable Car

Source : langkawiinfo

Copyright © 2013 Infotainment™ is a registered trademark.

Designed by Templateism. Hosted on Blogger Platform.